Премия Рунета-2020
Россия
Москва
+5°
Boom metrics
Общество28 апреля 2017 12:10

Почему индекс «Пятерочки» такой низкий?

По итогам первого месяца весны средняя стоимость продовольственного набора в торговой сети «Пятерочка» была на 5% ниже, чем в среднем по России
Игорь ЗЕТИЛОВ

И на 17% ниже, чем в среднем по Москве, и на 10% ниже средней стоимости продовольственного набора в Санкт-Петербурге по данным Росстата.

X5 Retail Group, одна из ведущих мультиформатных розничных российских компаний, ежемесячно представляет индекс «Пятерочки». Он рассчитывается на основе собственных данных о средневзвешенной стоимости 33 наиболее значимых продуктов питания, которые входят в «минимальный набор Росстата» (в него входят говядина, свинина, куры, рыба, сливочное и растительное масло, яйца, сахар, соль, чай, мука, белый и ржаной хлеб, рис, пшено, гречка, макароны, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки…), а также данных российского статистического ведомства. Отношение этих двух цен в процентах называется индексом «Пятерочки». Чем меньше индекс «Пятерочки», тем доступнее продукты для покупателей торговой сети. Это, естественно, лучше для россиян.

Материалы индекса «Пятерочки» регулярно получают эксперты в профильных федеральных и региональных органах исполнительной и законодательной власти, а также исследовательские и консалтинговые агентства в сфере розничной торговли.

.

.

.

.

В марте стоимость продовольственной корзины для европейской части России, Урала и Сибири в натуральном выражении составила 3570 руб. по данным торговой сети «Пятерочка» и 3772 руб. по данным Росстата. Соответственно, индекс «Пятерочки» - 95%. В Москве стоимость набора по данным Росстата составила 4578 руб.; по средним ценам «Пятерочки» - 3807 руб., соответственно, индекс «Пятерочки» - 83%. В Санкт-Петербурге стоимость продовольственного набора по данным Росстата - 4603 руб., по средним ценам «Пятерочки» - 4142 руб., соответственно, индекс «Пятерочки» для Санкт-Петербурга – 90%.

Какие факторы повлияли на снижение средневзвешенной стоимости продуктов в сети «Пятерочка»? Сразу отметим, что на протяжении марта средняя стоимость ряда товаров в «Пятерочке» была значительно ниже, чем на всей территории РФ. В первую очередь на уменьшение индекса «Пятерочки» влияют товары под собственными торговыми марками (СТМ) торговой сети. Их розничная стоимость всегда ниже, чем цена на аналоги под брендами. Также намного дешевле, чем в среднем по рынку, в торговой сети «Пятерочка» стоили продукты, поставляемые в больших объемах – курица, сахар, овощи. Большой объем закупки таких товаров позволяет обеспечить их низкую розничную стоимость.

Так, в марте дешевле на 19%, чем в среднем по России, стоили охлажденные и мороженые куры, на 18% была ниже стоимость сахарного песка; на 13% - моркови; на 28% - белокочанной капусты. Стоимость подсолнечного масла в «Пятерочке» была в среднем на 31% ниже среднероссийской, питьевого молока 2,5-3,2% жирности на 17%, яблок – на 23%, пшеничной муки на 15%, сушеных гороха и фасоли на 14%; на черный перец горошком – на 43%.

Прошедшая в марте во всех магазинах торговой сети промо-акция на яблоки также значительно снизила среднюю стоимость товаров этой категории в корзине «Пятерочки», рассчитанной по средним ценам для всей европейской части России, Урала и Сибири. Аналогично повлияла на динамику стоимости продовольственной корзины в «Пятерочке» по средним ценам промо-акция на один из видов ржаного хлеба, прошедшая В Москве.

Главным повышающим фактором, повлиявшими на стоимость минимального продовольственного набора в марте 2017 г., стало истощение запасов российского картофеля, не требующего ручной переборки, и рост его средней закупочной стоимости. Также в марте в столичных магазинах «Пятерочка» завершилась промо-акция на ряд товаров в категории «Вермишель» и средняя цена на них увеличилась.

Аналитики торговой сети также подсчитали стоимость продовольственного набора по минимальным ценам «Пятерочки». Традиционно этот показатель был в 1,5-1,75 раза ниже среднестатистических значений. В марте продовольственный набор, составленный из самых недорогих товаров «Пятерочки» в категориях, на всей европейской части России, на Урале и в Сибири стоил 1907 руб., 2669 руб. в Москве и 2671 р. в Санкт-Петербурге.

Стоимость минимального набора «Пятерочки» по средним ценам в марте 2017 года была на 2% ниже, чем в марте 2016 г. Причиной этого изменения стала общероссийская дефляция ряда товаров, в первую очередь - фруктов, овощей и бакалеи, произошедшей в связи с укреплением рубля, хорошим урожаем 2016 года и активной работой торговых сетей по снижению розничных цен.

КСТАТИ

Индекс «Пятёрочки» - российский аналог индекса «Бигмака» для измерения уровня цен на продукты. Чем меньше индекс «Пятёрочки» – тем лучше для россиян.