Гагаринский мясокомбинат удвоит производство колбасы.
Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП
На Останкинском мясоперерабатывающем комбинате в этом году успешно запущен новый цех, что позволило увеличить объемы производства сырокопченых колбас до 600 тонн в месяц. В ближайших планах компании – дальнейшее расширение мощностей и наращивание выпуска продукции еще на 500 тонн ежемесячно.
Предприятие активно работает над привлечением и удержанием кадров: на сегодняшний день здесь трудятся более 2,5 тысяч человек, значительная часть из которых – молодежь. Комбинат готов трудоустраивать и студентов по целевым договорам, обеспечивая их будущим трудоустройством.
Ранее Смолстат сообщал об увеличении спроса на колбасу. В общем объеме произведенной колбасной продукции преобладает вареная колбаса, на долю которой приходится 84%. Копченые изделия занимают 13,7% от общего объема, а остальные виды колбасных изделий составляют 2,3%.